Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

4.5 100 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

½ botte de ciboulette fraîche hachée grossièrement
½ bouquet de menthe fraîche haché grossièrement
250 g de yaourt à la grecque, 0% m.g
du sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
130 g de farine semi-complète (T80)
1 œuf
250 g de lait écrémé
100 g de pousses d'épinards frais
1 c. à soupe d'huile d'olive

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g

Calories 922 kJ / 218 kcal

Lipides 5 g

Glucides 30 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse cuisiner light – Apéritifs et entrées 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Taboulé libanais à la semoule de petit épeautre

3 godz. 10 min

Tarte ratatouille

2 godz. 30 min

Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

50 min

Falafels au four

40 min

Tarte à la tomate, pâte à la farine de pois chiches

Brak ocen

Chili Sin Carne

30 min

Focaccia aux champignons et butternut

2 godz.

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

35 min

Omelette grecque vapeur à la feta et menthe

30 min

Risotto aux herbes et fromage de chèvre

30 min

Wrap au houmous et légumes grillés

30 min

Burger végétalien

45 min

Tout montrer