Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Salade thaïe au bœuf
Prép. 20min
Total 1h 30min
4 portions
Ingrédients
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le jus d'un citron vert
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de sauce de soja2 c. à soupe
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d'ail râpée1 gousse
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de piment en poudre1 pincée
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de gingembre frais râpé1 cm
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de filet de bœuf en fines lamelles500 g
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de concombres (2) en gros tronçons300 g
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de carottes (2) en tronçons150 g
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de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)100 g
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d'eau500 g
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de pousses d'épinards100 g
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oignons frais, ciselés2
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de menthe fraîche effeuillés2 brins
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de sauce de soja1 filet
Infos nut. par 1 portion
Calories
377 kcal /
1584 kJ
Protides
40 g
Lipides
12 g
Glucides
26 g
