Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Croûte au fromage d'abondance
Prép. 15min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
beurre pour les plats
-
4 tranches de pain de campagne
-
1 gousse d'ail
-
100 g de vin blanc de Savoie, type crépy (facultatif)
-
4 tranches de poitrine fumée
-
7 œufs
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
100 g de lait
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
200 g de fromage d'abondance, en tranches
-
300 g d'eau
-
4 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
8 cornichons au vinaigre
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
30.2 g
Calories
2517.2 kJ /
604.2 kcal
Lipides
42 g
Fibre
2.5 g
Glucides
20.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® et moi - n°16
39 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Burger façon tartare
4h
Boulettes de porc, courgettes et sauce au yaourt
40min
Soupe chinoise au bœuf
1h 15min
Poulet à la jamaïcaine
1h 40min
Tajine de veau aux coings
1h 10min
Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala
2h 30min
Porc aigre-doux
45min
Gyros rapides avec tzatziki
15min
Bœuf carottes vietnamien
1h 20min
Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco
50min
Pilons de poulet laqués à la mangue
55min
Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons
2h 15min