Appareils et accessoires
Tomatoes with wasabi dressing
Prép. 10min
Total 10min
4 portions
Ingrédients
-
ripe tomatoes (assorted), cut into slices, halves and wedges (see Tip)600 g
-
fresh chives cut into pieces10 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only4 sprigs
-
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds1
-
mascarpone cheese125 g
-
milk100 g
-
wasabi paste15 - 20 g
-
salt½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
snow pea sprouts for garnishing
-
extra virgin olive oil for drizzling
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
457.9 mg
Protides
3 g
Calories
992 kJ /
236.2 kcal
Lipides
20.8 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
10.5 g
Glucides
8.5 g
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