Sbriciolata al cacao con crema al latte

Sbriciolata al cacao con crema al latte

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Prép. 20min

Total 1h

8 porzioni

Ingrédients

Sbriciolata al cacao

100 g di burro morbido a pezzi + q.b.
260 g di farina tipo 00 + q.b.
40 g di cacao amaro in polvere
1 uovo
120 g zucchero
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Crema al latte

80 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
300 g di latte intero
25 g di amido di mais (maizena)
20 g di meringhe (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 7 g

Calories 1644 kJ / 393 kcal

Lipides 15 g

Fibre 0.8 g

Glucides 57.5 g

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Italie

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