Torta Babà napoletana

Torta Babà napoletana

4.3 152 évaluations

Prép. 30min

Total 8h

18 porzioni

Ingrédients

Lievitino

45 g acqua
40 g di lievito di birra fresco sbriciolato
50 g di farina manitoba

Impasto

390 g di farina manitoba
60 g di zucchero
6 uova
1 pizzico di sale
140 g di burro mordido a pezzi + q.b.

Bagna al Rum

1500 g acqua
600 g di zucchero
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
300 g di Rum

Niveau

facile

Infos nut. par 18 porzioni

Protides 99.4 g

Calories 26857 kJ / 6419 kcal

Lipides 159.7 g

Fibre 14.2 g

Glucides 1035.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Sensor 373 Recettes
Italie

Giro d'Italia 69 Recettes
Italie

Incaricate in cucina 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Veneziane

2 godz. 40 min

Torta alle pesche

1 godz. 10 min

Crostata alle albicocche

2 godz.

Pane alle ciliegie e semi di lino

4 godz. 15 min

Cookies cioccolato bianco

25 min

Frittelle dolci allo yogurt

30 min

Crostata fragole e timo (vegan)

2 godz.

Torta Susanna

2 godz. 40 min

Muffin al cioccolato bianco

35 min

Biscotti cagnolino

2 godz.

Torta ricotta, ciliegie e mirtilli aromatizzata al bergamotto

1 godz. 30 min

Crostata ai frutti di bosco

2 godz. 30 min

Tout montrer