Pasticciotti leccesi

Pasticciotti leccesi

4.4 105 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 15min

10 pezzi

Ingrédients

Pasta frolla

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
125 g zucchero
125 g di strutto a temperatura ambiente
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
250 g di farina tipo 00
2 pizzichi di ammoniaca per dolci

Crema

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
40 g di farina tipo 00
60 - 100 g zucchero a piacere
2 uova
500 g di latte

Terminare la preparazione

1 tuorlo d'uovo

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 7.8 g

Calories 1502 kJ / 359 kcal

Lipides 17.1 g

Fibre 0.9 g

Glucides 46.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 40 Recettes
Italie

Piccola pasticceria 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Cruffin (TM6)

4h 30min

Ciambellone al kefir e orzo

1h

Mini plumcake

40min

Muffin tre cioccolati e yogurt

1h

Muffin zucca e cioccolato

1h 30min

Crostata alle mele cotogne

1h 30min

Shortbread

2h

Zuccotto ubriaco con glassa al cioccolato bianco

2h

Cupcake al cioccolato (senza glutine)

2h

Mostaccioli siciliani

1h

Pan dei morti

1h

Chiffon cake al té verde matcha

1h 10min

Tout montrer