Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarte chèvre, pomme et oignon
Prép. 15min
Total 2h 15min
6 parts
Ingrédients
-
250 g de farine blanche type 45 et un peu pour fariner
-
125 g de beurre froid, et un peu pour le moule
-
1 pincée de poivre moulu
-
4 œuf
-
4 c. à soupe d'eau
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de sucre de canne
-
1 pomme taillée en lamelles
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
15 g de beurre
-
150 g de ricotta
-
150 g de crème liquide entière
-
8 tranches de fromage de chèvre en bûche
-
15 cerneaux de noix
-
½ c. à café de sauge déshydratée
-
farine blanche type 45 pour fariner
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Protides
18 g
Calories
2788.7 kJ /
669.3 kcal
Lipides
47.7 g
Fibre
2.7 g
Glucides
41.2 g
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