Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Salade de légumes verts vapeur et acras de poulet
Ingrédients
-
1570 g d'eau
-
250 g de filet de poulet, sans peau coupé en morceaux
-
75 g d'oignon coupé en morceaux
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gingembre frais (2 cm), épluché
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1 gousse d'ail pelée, fendue et dégermée
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½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
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125 g de farine de blé
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1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
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1 c. à café de cumin en poudre
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1 œuf
-
du sel
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du poivre moulu
-
200 g de petits pois frais écossés
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250 g de haricot vert frais éboutés
-
200 g de fèves fraîches écossées
-
huile de friture (1 bain d'huile)
-
100 g de pousses d'épinards
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
Niveau
facile
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