Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La sauce blanche
- ½ gousse d'ail
- 1 yaourt à la grecque
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
Les oignons frits
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g d'huile d'olive
Les lentilles
- 800 g d'eau
- 150 g de lentilles vertes sèches
Le riz
- 15 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de graines de cumin
- 2 c. à café de curcuma frais
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de sel
- 150 g de riz basmati
- 300 g d'eau
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1749 kJ / 415.5 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 54.2 g
- Lipides
- 15.5 g
- Fibre
- 6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tout montrer
Tartine végétarienne
40 Min
Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives
45 Min
Paella végétarienne
50 Min
Chaussons aux légumes
40 Min
Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat
3h 25min
Falafels
24 godz.
Soufflé au beaufort et aux noisettes
45 Min
Purée butternut-noisettes
50 Min
Quiche aux tomates cerises
1 Std.
Crumble de tomates
50 Min
Dhal
1h 40min
Tourte kebbé
1h 55min