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Chakalaka (mijoté de haricots blancs et poivron)

Chakalaka (mijoté de haricots blancs et poivron)
4.3 195 évaluations
Prép. 5min
Total 30min
4 portions
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Ingrédients

  • 200 g d'oignons coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 1 petit piment rouge frais épépiné
  • 350 g de poivrons rouges coupés en dés
  • 15 g d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de curry en poudre
  • 500 g de tomates coupées en morceaux
  • 265 g de haricots blancs en boîte (1 boîte)
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3.2 g
Calories 477.5 kJ / 113.5 kcal
Lipides 5 g
Fibre 5.5 g
Glucides 14.8 g

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