Skip to main content Recherche
Red lentil cauliflower dahl

Red lentil cauliflower dahl
4.0 347 évaluations
Prép. 20min
Total 35min
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • brown onion cut into quarters
    1
  • garlic cloves
    3
  • piece fresh ginger peeled
    2 - 3 cm
  • piece fresh turmeric peeled
    2 - 3 cm
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • garam masala
    1 tsp
  • dried red lentils rinsed and drained
    250 g
  • coconut milk
    400 g
  • filtered water
    300 g
  • salt (optional - see Tips)
    ½ tsp
  • cauliflower broken into bite-size florets
    300 g
  • fresh coriander leaves, for garnish (optional)
  • fresh long red chilli cut into slices, for garnish (optional)
  • cooked rice or flat bread, to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 13.4 g
Calories 1420.3 kJ / 338.2 kcal
Lipides 18.4 g
Fibre 6.3 g
Glucides 26.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Wholefood child 88 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande
Your Cookidoo® Veggie Lover 10 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

4.2(29)

50min

Chhole (chickpea curry)

4.4(111)

35min

Black bean enchiladas

4.5(347)

1h 20min

Vegan bao sliders

5.0(3)

1h 50min

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

4.4(185)

1h 15min

Coriander pesto pizza

4.3(21)

1h 30min

Broccoli mustard pasties

4.3(59)

1h 55min

Cauliflower tacos with chipotle sauce

4.5(208)

3h 45min

Palak paneer

4.3(51)

1h 15min

Cauliflower hummus with green vegetables

4.5(28)

1h

Bang bang broccoli

4.7(77)

3h 25min

Sichuan zucchini and eggplant

4.4(44)

1h 15min

 Tout montrer