Appareils et accessoires
Veau bolognaise et polenta
Prép. 10min
Total 35min
4 portions
Ingrédients
-
75 g de parmesan en cubes
-
300 g de veau haché
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
-
400 g de sauce tomate cuisinée, aux légumes ou au basilic (1 bocal)
-
800 g d'eau
-
1 c. à café rase de sel
-
250 g de lait
-
175 g de polenta
-
noix de muscade fraîchement râpée
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
42 g
Calories
2380 kJ /
569 kcal
Lipides
27 g
Glucides
38 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Larousse Petits plats du soir - Pâtes, riz et polenta Vol.II
11 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerAxoa d'agneau
55min
Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour
55min
Boulettes de bœuf aux pois chiches
40min
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55min
Joues de porc aux épices
13h 40min
Choux farcis, riz au poireau et au jambon
1h 40min
Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées
2h 20min
Blanquette de veau
1h
Big Kahuna burger
2h 45min
Tajine de poulet aux oranges caramélisées
40min
Wok de bœuf thaï
30min
Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin
1h