Pains au maïs

Pains au maïs

3.1 72 évaluation

Prép. 20min

Total 3h 20min

8 portions

Ingrédients

15 g de levure boulangère fraîche
1 c. à café de sucre en poudre
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
200 g de farine de maïs
270 g d'eau
10 g de sel
30 g d'huile de colza

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 6.8 g

Calories 1079.6 kJ / 257.2 kcal

Lipides 4.5 g

Fibre 2.6 g

Glucides 46.2 g

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France

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