Appareils et accessoires
Porc aigre-doux à la purée
Prép. 10min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
-
200 g de jus de raisin noir
-
25 g de sauce de soja
-
3 c. à soupe d'huile de tournesol
-
500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en dés de 2 cm
-
25 g de vinaigre balsamique
-
1 c. à soupe rase de fécule de maïs diluée dans 1 c. à soupe d’eau
-
600 g d'échine de porc, désossée en dés de 2 cm
-
100 g d'oignons grelot surgelés
-
30 g de beurre
-
du sel
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
30 g
Calories
2418 kJ /
580 kcal
Lipides
35 g
Glucides
33 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.I
12 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerBrochettes chich taouk et pommes de terre épicées
2h 20min
Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz
1h 15min
Echine aux échalotes et au thym
1h 40min
Émincé de dinde sur lit de boulgour complet
Pas d’évaluation
Poulet sauce Alfredo au brocoli
30min
Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin
1h 15min
Epigrammes d'agneau tandoori, polenta au cumin
4h 40min
Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)
1h 10min
Flan de poireaux à la pancetta
50min
Boulettes de poulet thaï, vermicelles de riz
30min
Alicuit de canard
1h
Poulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco
50min