Soufflé aux asperges

Soufflé aux asperges

3.5 31 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

6 portions

Ingrédients

50 g de parmesan coupé en morceaux
400 g de lait
500 g d'asperges blanches coupées en tronçons de 2 cm
40 g de farine de blé
40 g de beurre et un peu de beurre fondu pour le moule
5 œufs
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 14.2 g

Calories 962.2 kJ / 230.5 kcal

Lipides 14.3 g

Fibre 1.7 g

Glucides 10.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°18 40 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45 min

Potée végétarienne

1 h

Curry d'épinards à la feta

35 min

Congee aux champignons

1 h 15 min

Tajine de légumes aux fruits secs

1 h 15 min

Guacamole et œufs mollets

25 min

Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes

1 h 30 min

Taboulé de chou romanesco

1 h 20 min

Pizza chèvre-miel

1 h 50 min

Omelette grecque vapeur à la feta et menthe

30 min

Croustade aux champignons

1 h 15 min

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 min

Tout montrer