Ñoquis fritos con salsa de cheddar

Ñoquis fritos con salsa de cheddar

3.8 28 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 30min

6 raciones

Ingrédients

Queso rallado

50 g de queso parmesano en trozos

Ñoquis

500 g de agua
500 g de patatas harinosas en trozos (2-3 cm)
250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 huevo
1 cucharadita de sal
400 - 500 g de aceite para freír

Salsa de queso cheddar

300 g de queso cheddar
25 g de mantequilla
15 g de harina
200 g de leche entera
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 ración

Protides 24.3 g

Calories 2632.8 kJ / 629.8 kcal

Lipides 38.8 g

Fibre 3 g

Glucides 45.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Food truck 83 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1 godz. 10 min

Arroz caldoso con zamburiñas

Arroz caldoso con zamburiñas

45 min

Arroz caldoso con atún fresco

Arroz caldoso con atún fresco

40 min

Caldero del Mar Menor

Caldero del Mar Menor

50 min

Pasta con pesto de nueces y aguacate

Pasta con pesto de nueces y aguacate

15 min

Raviolis de ricota y espinaca

Raviolis de ricota y espinaca

1 godz. 30 min

Arroz negro de chipirones con verduras

Arroz negro de chipirones con verduras

1 godz. 20 min

Paella de marisco

Paella de marisco

50 min

Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon

Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon

50 min

Arroz con gambones en su punto

Arroz con gambones en su punto

45 min

Arroz caldoso con mejillones

Arroz caldoso con mejillones

50 min

Arroz rojo de carabineros

Arroz rojo de carabineros

1 godz.

Tout montrer