Big Kahuna burger

Big Kahuna burger

4.8 151 évaluations

Prép. 25min

Total 2h 45min

6 portions

Ingrédients

Les buns

50 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
50 g de lait
15 g de sucre en poudre
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 jaune d'œuf
2 œuf
40 g de beurre coupé en morceaux
1 pincée de sel
50 g de graines de sésame

La garniture

600 g de viande de bœuf hachée
15 g d'huile d'olive
12 c. à soupe de ketchup
12 tranches de cheddar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 42.2 g

Calories 2584.7 kJ / 618.3 kcal

Lipides 30.8 g

Fibre 3.3 g

Glucides 40.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Films cultes - le cinéma dans l'assiette ! 18 Recettes
France

Les burgers Vol. II 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

2h 30min

Hamburgers normands

4h 20min

Porc mijoté à la bière, pommes de terre et légumes

1h 30min

Pizza Big Mac

1h 30min

Côtes de porc fermier et aubergines

1h 15min

Saucisses de Toulouse aux oignons

1h 20min

Travers de porc "spécial sauce"

1h 40min

Chou farci à la sauce tomate

1h 45min

Steaks, purée de panais et carottes, oignons caramélisés et lamelles de panais croustillantes

1h

Vittello tonnato

4h 20min

Sauté de porc sauce cacahuète

45min

Gaufre raclette

1h 40min

Tout montrer