Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Green goddess pizza
Ingrédients
Pizza base
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extra virgin olive oil plus extra for greasing20 g
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filtered water120 g
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dried instant yeast½ tsp
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wholemeal spelt flour200 g
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salt¼ tsp
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nigella seeds2 tsp
Basil, avocado and hemp pesto
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fresh basil leaves only (approx. 8 large sprigs)40 g
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pine nuts30 g
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walnuts30 g
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hemp seeds (see Tips)30 g
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garlic cloves2
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avocado flesh only1
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salt½ tsp
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lemon juice2 tbsp
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extra virgin olive oil30 g
Assembly
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broccoli broken into small florets30 g
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marinated artichoke hearts cut into halves4 - 5
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pitted green olives cut into halves10
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spring onion/shallot cut into thin slices1
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pine nuts1 tbsp
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vegan mozzarella (approx. 40 g - see Tips)6 slices
-
salt to season
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ground black pepper to season
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extra virgin olive oil for drizzling
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rocket for garnishing
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micro herbs for garnishing
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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Australie et Nouvelle-Zélande
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