Salade tiède de légumes, vinaigrette aux herbes

Salade tiède de légumes, vinaigrette aux herbes

3.6 5 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

½ botte de cerfeuil frais
½ botte de ciboulette fraîche
16 radis roses avec leurs fanes
1 botte de cives
135 g d'huile d'olive
le jus d'une orange
le jus d'un citron jaune
du sel
du poivre moulu
1200 g d'eau
1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
100 g de pois gourmands équeutés
150 g de petits pois frais écossés
150 g de haricots verts frais
200 g de brocoli, détaillé en bouquets
2 branches de céleri coupées en petits morceaux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1010.6 mg

Protides 5.5 g

Calories 1577.5 kJ / 377 kcal

Lipides 34 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 4.8 g

Glucides 15.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix N°3 Tout vert 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Cassolettes de saint-jacques

30min

Salade de riz, petits pois et radis

35min

Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes

25min

Gyozas grillés au porc et gingembre

50min

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

50min

Menu à petit prix - Gözleme, crêpes farcies aux herbes

1h 50min

Irish meatloaf

1h 10min

Rouleaux de printemps au tofu grillé

40min

Pâté aux figues

50h 25min

Légumes au quinoa

50min

Salade de dinde et haricots verts

35min

Bouchée à la reine

55min

Tout montrer