Pizza turque - Lahmacun

Pizza turque - Lahmacun

4.6 56 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 10min

6 morceaux

Ingrédients

Pâte à pizza

400 g de farine et un peu pour le plan de travail
200 g d'eau
½ cube de levure fraîche (20 g)
1 ½ c. à café de sel

Garniture

3 brins de persil plat frais feuilles lavées et essorées
1 piment vert, au vinaigre en lamelles
80 g d'oignons coupés en deux
150 g de tomates coupées en deux
200 g de viande de bœuf hachée

200 g de viande d'agneau hachée
40 g d'huile d'olive
50 g de purée de tomates à la turque

50 g de concentré de tomate
1 c. à café de sel
¼ c. à café de poivre noir, moulu
1 c. à café de paprika, fort

Niveau

facile

Infos nut. par 1 morceau/part

Protides 15 g

Calories 1589 kJ / 379 kcal

Lipides 12 g

Glucides 52 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizzas et focaccias 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tacos façon smash burger

40 Min

Lasagnes

2 Std.

Ramen au curry rouge et au poulet

40 Min

Émincé à la zurichoise

50 Min

Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes

45 Min

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

2 Std.

Ragoût de bœuf

1 Std. 50 Min

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50 Min

Rosbif au mojo verde et aux pommes de terre nouvelles

1 Std. 15 Min

Curry panang

45 Min

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

2 Std. 10 Min

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

1 Std.

Tout montrer