Pain perdu au sirop de betterave

Pain perdu au sirop de betterave

4.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 25min

6 portions

Ingrédients

200 g de betteraves fanes bio, les tiges et épluchures seulement
20 g gingembres frais
1 gousse de vanille
30 g de sirop de rose
150 g de sucre roux
6 tranches de pain de campagne rassis
400 g de lait
2 œufs
10 g de sucre vanillé maison
1 c. à soupe d'huile neutre
20 g de beurre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8 g

Calories 1325 kJ / 314 kcal

Lipides 9 g

Glucides 50 g

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