Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Gratin de carotte aux épices et au parmesan
Ingrédients
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40 g de parmesan coupé en morceaux
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500 g d'eau
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1100 g de carottes coupées en fines rondelles à la mandoline
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10 g gingembres frais
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10 g de curcuma frais
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3 œufs
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150 g de crème fraîche légère
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3 pincées de coriandre en poudre
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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20 g de graines de courge
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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