Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 75 g de noisettes décortiquées
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g de carottes, coupées en rondelles
- 1 cm de gingembre frais, râpé
- 5 brins de persil frais, effeuillés
- 625 g de viande de bœuf hachée
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 60 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2528 kJ / 608 kcal
- Protides
- 40 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 41 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerRagoût de poulet colombien
2 Std. 20 Min
Couscous de poulet aux légumes
1 godz. 20 min
Couscous royal
1 godz. 20 min
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1 godz. 20 min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1sa
Blanquette de veau cuisson lente
2h 10min
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1sa
Echine au caramel, riz parfumé
1 Std. 15 Min
Bœuf carottes
2h
Tajine de boulettes de poulet, sauce tomate épicée
1h 45min
Spaghetti de courgette à la carbonara
40 dk
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35 dk