Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g de mozzarella, coupée en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 2 courgettes, non épluchées, coupées en deux dans la longueur et épépinées
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de tomates bien mûres, épépinées et coupées en morceaux
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 bouquet garni
- 70 g de jambon blanc, détaillé en allumettes
- 8 olives, coupées en deux
- 8 feuilles de basilic frais
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 707.8 kJ / 170 kcal
- Protides
- 10.2 g
- Glucides
- 7.8 g
- Lipides
- 11 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerPotée au chou et à la saucisse de Morteau
1h
Emincé de dinde, châtaignes et champignons
25min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1h
Pot-au-feu
1 Std. 35 Min
Petit salé aux lentilles
55min
Endives au jambon gratinées au comté
13 Std.
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25min
Courge spaghetti façon carbonara
1 Std. 15 Min
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55min
Porc aux lentilles
1 Std. 20 Min