Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

4.4 155 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

6 porcji

Ingrédients

600 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki
180 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
3 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
250 g czerwonej soczewicy, suszonej opłukanej i osuszonej
350 g wody
2 łyżeczki soli
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
300 g bakłażana pokrojonego w ok. 1 cm plastry
300 g cukinii pokrojonej w ok. 1 cm plastry
100 g sera wegańskiego, tartego

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Protides 9.79 g

Calories 716 kJ / 171 kcal

Lipides 8.54 g

Fibre 5.5 g

Glucides 13.85 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DANIA WEGAŃSKIE 9 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Bowl ze szpinakiem i serem halloumi

30min

Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą

30min

Grzanki z warzywami i pastą jajeczną

20min

Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty

45min

Zielona zupa minestrone

40min

Placek z hummusem z cieciorki

20min

Frittata z resztkami warzyw

35min

Ratatouille z bobem

1h

Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław

1h 30min

Thermomix® Party - Przepis 5

10min

Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem

1h 45min

Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem

1h

Tout montrer