Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław

Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław

4.4 138 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

4 porcje

Ingrédients

Sos pistou

80 g liści bazylii, świeżych
3 ząbki czosnku
½ łyżeczki soli
80 g oliwy z oliwek dobrej jakości (patrz wskazówka)

Kolesław

1 cytryna ekologiczna
1 ząbek czosnku
20 g octu jabłkowego
40 g oliwy z oliwek
20 - 40 g miodu
2 szczypty soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
50 g cebuli dymki tylko zielona część, posiekana
70 g marchewki pokrojonej na kawałki
230 g białej kapusty pokrojonej na kawałki

Burgery fasolowe

1 ząbek czosnku
110 g cebuli przekrojonej na pół
50 g płatków owsianych bezglutenowych
240 g czarnej fasoli, z puszki odsączonej z zalewy (ok. 1 puszka)
½ łyżeczki chili, mielonego
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
olej ilość do smażenia
4 bułki dostosowane do diety (patrz wskazówka)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Protides 10.8 g

Calories 2527 kJ / 607 kcal

Lipides 36.5 g

Glucides 52 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DLA ALERGIKÓW 10 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Podhalańskie moskole

1h

Minipizze na brokułowych spodach

40min

Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami

1h 35min

Wrapy z shawarmą z boczniaków

45min

Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem

55min

Tagliatelle ze szparagami i pesto bazyliowym

Pas d’évaluation

Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)

45min

Kotlety z jajek z brokułem i serem

40min

Warzywne chili z kaszą bulgur

30min

Racuchy budyniowe z owocami

25min

Warzywne pierożki z orientalnym sosem

1h

Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą

2h

Tout montrer