Appareils et accessoires
Buns au brie et à la truffe
Prép. 30min
Total 2h 55min
4 parts
Ingrédients
-
300 g d'eau
-
10 g de levure boulangère sèche
-
500 g de farine blanche type 45 et un peu pour le plat
-
1 c. à café de sel
-
farine blanche type 45 pour le saladier
-
150 g de brie
-
1 truffe fraîche hachée de petite taille
-
1 jaune d'œuf battu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Protides
20 g
Calories
2410 kJ /
573 kcal
Lipides
93 g
Glucides
12 g
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