Betteraves marinées aux framboises

Betteraves marinées aux framboises

4.6 48 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 35min

4 portions

Ingrédients

200 g d'eau
140 g de betteraves crues émincées en très fines rondelles
100 g de framboises surgelées
20 g de sucre en poudre
2 c. à café de vinaigre balsamique
15 g d'huile d'olive
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 1 g

Calories 345.2 kJ / 82.5 kcal

Lipides 4 g

Fibre 2.5 g

Glucides 10.8 g

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