
Appareils et accessoires
Macarrones con criollos y espinacas
Prép. 10min
Total 30min
6 raciones
Ingrédients
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de cebolla100 g
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pimienta de Cayena seca entera1
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de perejil fresco (hojas y parte del tallo)1 ramita
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de pimiento rojo50 g
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de puerro50 g
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de aceite de oliva (y 2 cucharadas más para freír)50 g
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chorizos criollos en rodajas1 - 2
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de vino blanco25 g
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de salsa de tomate350 g
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de sal (y algo más para cocer la pasta)1 pellizco
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de pimienta blanca molida1 pellizco
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de macarrones350 g
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de hojas de espinaca frescas300 g
Infos nut. par 1 ración
Calories
439 kcal /
1834 kJ
Protides
16.66 g
Lipides
20.24 g
Glucides
47.48 g
Fibre
6.78 g