Appareils et accessoires
Arroz con cordero y verduras (Plov)
Prép. 15min
Total 50min
6 raciones
Ingrédients
-
1 cucharadita de granos de pimienta negra
-
2 cucharaditas de semillas de comino
-
2 cucharaditas de semillas de cilantro
-
1 cucharadita de sal
-
350 g de zanahoria en trozos (2-3 cm)
-
70 g de aceite de oliva
-
400 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (de 2-3 cm)
-
500 g de cebolla en juliana
-
1 cabeza de ajos (cortada transversalmente por la mitad)
-
750 g de caldo de verduras
-
250 g de arroz vaporizado
-
2 cucharadas de pasas sin semillas
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Protides
14.3 g
Calories
1787 kJ /
427 kcal
Lipides
21.3 g
Fibre
4.1 g
Glucides
44.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Como base arroz
5 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerArroz con bogavante
1 godz.
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 godz. 25 min
Canelones con ceps al foie
2 godz. 50 min
Paella de marisco
50 min
Arroz negro con gambones y sepia
45 min
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
1 godz. 40 min
Canelones de pescado y marisco con bechamel trufada
1 godz. 45 min
Canelones
13 godz. 30 min
Paella de pollo y marisco XXL
1 godz.
Arroz caldoso
1 godz. 15 min
Arroz con sepia y cigalas
1 godz.
Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez
1 godz.