Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soupe froide au concombre
Prép. 10min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
-
600 g de concombre (dont 400 g épluché et coupé en morceaux et 200 g épluché et détaillé en petits dés)
-
250 g de yaourt nature (2 pots)
-
2 branches de menthe fraîche effeuillées
-
1 c. à café de jus de citron1 c. à café de vinaigre de vin rouge
-
1 c. à café de moutarde
-
8 gouttes de sauce au piment, type Tabasco® à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
4 g
Calories
274 kJ /
69 kcal
Lipides
3 g
Fibre
1 g
Glucides
6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Soupe à l'oignon gratinée
30min
Soupe à l'oignon
50min
Soupe de base en purée
45min
Bisque de homard au paprika
1h 20min
Velouté de champignons des bois
25min
Cotriade
1h
Bouillon de légumes parfumé
45min
Soupe méditerranéenne aux crevettes et à l'orzo
1h 5min
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50min
Soupe aux pois
2h 10min
Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave
35min
Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard
55min