Skip to main content Recherche
Potato Curry (Ala Hodi)

Potato Curry (Ala Hodi)
4.2 6 évaluations
Prép. 20min
Total 40min
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • water
    600 g
  • potatoes peeled and cut in pieces (2-3 cm)
    1000 g
  • onion
    ½
  • garlic cloves
    2
  • bird's eye chillies, fresh halved, deseeded if preferred
    2
  • pandan leaf tied in a knot
    1
  • fenugreek seeds
    ½ tsp
  • cinnamon stick
    1
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • fresh curry leaves
    5
  • coconut milk
    100 g
  • coconut cream
    100 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • lime juice to taste
    1 - 2 Tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g
Calories 774 kJ / 184 kcal
Lipides 6 g
Fibre 5 g
Glucides 24 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sri Lankan Feast 9 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

4.4(54)

1h 45min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

4.6(422)

1h

Bean Burgers with Pistou and Slaw

4.4(48)

1h 30min

Tomato Soup with Burrata

4.8(28)

35min

Butterbean and Feta Burgers

4.6(145)

1h 30min

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

4.5(111)

1h

Quinoa Salad with Beans and Goat's Cheese

4.4(36)

20min

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tarts

4.5(46)

1h 5min

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

4.6(132)

1h 15min

Spinach and Butternut Squash Roulade

4.6(16)

2h

Beetroot Falafel with Tomato Pomegranate Salad

4.6(29)

12h 45min

Pea and Courgette Tarts

4.5(53)

1h

 Tout montrer