Artichoke Tart - Torta di carciofi

Artichoke Tart - Torta di carciofi

4.8 45 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 20min

8 slices

Ingrédients

Pastry

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
plain flour plus extra for dusting
200 g
fine sea salt
1 pinch
unsalted butter cold, diced
100 g
milk
50 g
egg white lightly beaten
1

Filling

onions quartered
100 g
garlic cloves
2
unsalted butter diced
30 g
frozen spinach defrosted, drained
100 g
medium eggs
2
egg yolks from medium eggs
2
double cream
250 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
large black olives pitted
100 g
tinned artichoke hearts large, drained, halved (drained weight)
480 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 slice

Sodium 625.5 mg

Protides 13.4 g

Calories 1896.2 kJ / 453.2 kcal

Lipides 32.2 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 18.7 g

Glucides 29.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Italian Kitchen 62 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

1h 45min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1h

Bean Burgers with Pistou and Slaw

1h 30min

Tomato Soup with Burrata

35min

Butterbean and Feta Burgers

1h 30min

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

1h

Quinoa Salad with Beans and Goat's Cheese

20min

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tarts

1h 5min

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1h 15min

Spinach and Butternut Squash Roulade

2h

Beetroot Falafel with Tomato Pomegranate Salad

12h 45min

Pea and Courgette Tarts

1h

Tout montrer