Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Chicken and almond stir-fry
Prép. 30min
Total 30min
6 portions
Ingrédients
-
Chinese cooking wine2 tbsp
-
kecap manis2 tbsp
-
soy sauce2 tbsp
-
sesame oil2 tsp
-
chicken thigh fillet cut into strips (1 x 5 cm)600 - 700 g
-
cornflour2 tbsp
-
Chinese five spice2 tsp
-
salt to season
-
ground black pepper to season
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
raw almonds150 g
-
oil2 tbsp
-
water500 g
-
broccoli cut into small florets200 g
-
cauliflower cut into small florets200 g
-
carrot cut into matchsticks1
-
cabbage shredded200 g
-
snow peas trimmed and cut into halves150 g
-
spring onions/shallots trimmed and cut into slices3
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
753.9 mg
Protides
29.8 g
Calories
2044.9 kJ /
486.9 kcal
Lipides
32 g
Fibre
6.7 g
Graisses saturées
5.3 g
Glucides
16 g
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