Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Daube d'agneau aux artichauts
Ingrédients
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350 g de vin rosé
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25 g d'huile d'olive
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4 gousses d'ail pelées et coupées en 2
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100 g de lardon nature
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700 g d'épaule d'agneau désossée en dés
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30 g de concentré de tomate
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1 c. à café de thym frais
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2 feuilles de laurier frais
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du sel
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poivre 5 baies
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150 g d'oignons grelot surgelés
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1 c. à soupe de fécule de maïs
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1 c. à soupe d'eau
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100 g d'olives type picholines
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200 g d'artichauts à l'huile en conserve égouttés et coupés en 2
Niveau
facile
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