Skip to main content Recherche
Emincé de veau à la normande

Emincé de veau à la normande
3.7 34 évaluations
Prép. 10min
Total 35min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 100 g de pont-l’évêque
  • 18 brins de persil frais et un peu pour servir
  • 1 échalote coupée en 2
  • 20 g de beurre
  • 700 g d'escalope de veau coupée en lanières
  • sel
  • poivre moulu
  • 200 g de champignons de Paris frais émincés
  • 100 g de cidre brut
  • 60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 61 g
Calories 1825 kJ / 436 kcal
Lipides 19 g
Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. I 12 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4.7(49)

4 Std.

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

4.2(265)

1 Std.

Salade de poulet, boulgour et clémentines

4.8(234)

40 Min

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

4.3(55)

10 Min

Vittello tonnato

4.9(43)

4 Std. 20 Min

Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle

4.0(24)

2 Std. 5 Min

Sauté de veau aux pleurotes

4.7(19)

1 Std. 5 Min

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

4.5(10)

2 Std. 30 Min

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

4.6(26)

1 Std. 35 Min

Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza

4.5(39)

1 Std. 35 Min

Tajine de lapin aux fruits secs

4.3(75)

1 Std. 25 Min

Bowl protéiné au bœuf coréen

4.8(6)

1 Std.

 Tout montrer