Fougasse aux grattons

Fougasse aux grattons

4.5 13 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

6 parts

Ingrédients

150 g de grattons de canard
240 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine et un peu pour le plan de travail
2 c. à café rases de sel
50 g de graisse de canard

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 12 g

Calories 1637 kJ / 390 kcal

Lipides 16 g

Glucides 49 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec Thermomix Pains et pâtes salées 10 Recettes
France

Les focaccias avec le Sensor 26 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Baguette en épis au sésame

15 godz. 45 min

Pain de mie aux graines

6 godz.

Buns au brie et à la truffe

2 godz. 55 min

Brioches italiennes

3 godz. 15 min

Petites gâches au chocolat au lait

15 godz. 10 min

Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel

1 godz. 30 min

Focaccia aux herbes

2 godz. 35 min

Pain cocotte

2 godz. 20 min

Pain marocain

3 godz. 40 min

Pain de seigle

5 godz.

Petits pains au pesto à la vapeur

1 godz. 15 min

Coquille de Noël (brioche)

2 godz. 30 min

Tout montrer