Fougasse aux grattons

Fougasse aux grattons

4.5 14 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

6 parts

Ingrédients

150 g de grattons de canard
240 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine et un peu pour le plan de travail
2 c. à café rases de sel
50 g de graisse de canard

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 12 g

Calories 1637 kJ / 390 kcal

Lipides 16 g

Glucides 49 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec Thermomix Pains et pâtes salées 10 Recettes
France

Les focaccias avec le Sensor 26 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Petits pains aux pépites de chocolat

4h 10min

Kouglof alsacien

4h 20min

Brioche au potiron

3h 45min

Viennoises au chocolat

2h 50min

Fougasse à la tomate et au chorizo

3h 20min

Bun à burger

4h 10min

Pain à la farine d'épeautre

4h

Roulé de crêpe au chocolat (FR)

30min

Flammekueche au chèvre et oignon rouge

1h 55min

Miniscones au chorizo et au brebis basque

30min

Ficelle apéro oignon-olive

3h

Fougasse au romarin

3h 25min

Tout montrer