Skip to main content Recherche
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
4.6 425 évaluations
Prép. 15min
Total 1h
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    150 g
  • bread torn in pieces
    60 g
  • fresh thyme leaves only
    2 - 3 sprigs
  • mozzarella cut in pieces
    200 g
  • garlic cloves
    2
  • onions quartered
    150 g
  • olive oil
    15 g
  • aubergines sliced lengthways (1 cm) (approx. 3 aubergines)
    1000 g
  • tinned chopped tomatoes (2 x 400 g tins)
    800 g
  • fresh basil leaves
    10
  • fine sea salt
    1 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 19.2 g
Calories 1297 kJ / 311 kcal
Lipides 17.3 g
Glucides 15.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Flavours of the Med 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande
Italian Kitchen 62 Recettes
Royaume-Uni et Irlande
Veggie Lover 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

4.5(110)

30min

Polenta with Ratatouille

4.1(107)

1h 20min

Green Goddess Quinoa Salad

4.0(101)

40min

Indian Vegetable Curry

4.3(81)

50min

Kale Pesto Pasta Salad

4.5(53)

50min

Vegan Burgers

4.6(5)

45min

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

4.2(255)

45min

Tuna and Spring Onion Quiche

4.5(62)

2h

Nadan Mutta (Egg Curry)

4.4(144)

50min

Churros with Chocolate Coconut Ganache

4.3(23)

1h 5min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

4.4(49)

30min

Pizza with Tomato, Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

4.7(20)

1h 45min

 Tout montrer