Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Pork, apricot & coconut wraps
Ingrédients
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hot chilli sauce90 g
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soy sauce90 g
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Chinese cooking wine1 tbsp
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pork loin steaks cut into pieces (2-3 cm)500 - 600 g
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fresh coriander leaves and stalks10 sprigs
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fresh mint leaves only4 sprigs
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lime juice (1 lime)40 g
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salt1 - 2 pinches
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ground black pepper1 - 2 pinches
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coconut chips (see Tips)80 g
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sunflower seeds50 g
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dried apricots cut into halves100 g
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pepitas50 g
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garlic cloves2
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olive oil40 g
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baby cos lettuce (approx. 250 g), leaves separated and chopped as desired1 - 2
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tortillas wraps or flatbreads of choice6
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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