Skip to main content Recherche
Chicken moghrabieh

Chicken moghrabieh
3.5 4 évaluations
Prép. 10min
Total 25h 15min
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • dried chickpeas
    250 g
  • water for soaking
  • olive oil or ghee, melted
    2 tbsp
  • caraway seeds
    2 tsp
  • ground cinnamon
    2 tsp
  • chicken thigh fillet cut into pieces (5 cm)
    750 g
  • water
    1000 g
  • ground black pepper
    1 tsp
  • unsalted butter
    70 g
  • salt
    2 tsp
  • pickling onions (small)
    300 g
  • Lebanese pearl couscous (see Tips)
    250 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 864.4 mg
Protides 40.3 g
Calories 2540.3 kJ / 604.8 kcal
Lipides 23 g
Fibre 6.7 g
Graisses saturées 9.1 g
Glucides 55.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Authentic Lebanese 10 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Coq au vin blanc with mashed potato

4.3(224)

1 h 50 min

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

4.1(194)

50 min

Chinese-style beef stew

4.7(29)

3 h 30 min

Kung Pao chicken

4.2(171)

1 h 30 min

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

4.5(128)

30 min

Pork vindaloo

4.0(50)

2 h 20 min

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

4.9(9)

1 h 5 min

Japanese ramen noodle soup

4.3(210)

1 h 50 min

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

4.4(128)

3 h

Roast beef with Yorkshires and gravy

4.7(25)

3 h 15 min

Peking-style duck pancakes (MEATER+®)

4.8(11)

8 h 50 min

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad (MEATER+®)

4.1(100)

55 min

 Tout montrer