Skip to main content Recherche
Chicken moghrabieh

Chicken moghrabieh
3.5 4 évaluations
Prép. 10min
Total 25h 15min
6 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • dried chickpeas
    250 g
  • water for soaking
  • olive oil or ghee, melted
    2 tbsp
  • caraway seeds
    2 tsp
  • ground cinnamon
    2 tsp
  • chicken thigh fillet cut into pieces (5 cm)
    750 g
  • water
    1000 g
  • ground black pepper
    1 tsp
  • unsalted butter
    70 g
  • salt
    2 tsp
  • pickling onions (small)
    300 g
  • Lebanese pearl couscous (see Tips)
    250 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 864.4 mg
Protides 40.3 g
Calories 2540.3 kJ / 604.8 kcal
Lipides 23 g
Fibre 6.7 g
Graisses saturées 9.1 g
Glucides 55.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Authentic Lebanese 10 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Chicken tikka masala with saffron rice

4.7(163)

4 Std. 40 Min

Korean Bo ssam (MEATER+®)

4.7(19)

29 Std. 20 Min

Champagne poached chicken terrine

4.9(23)

1 Std. 30 Min

Ginger beef and sugar snap peas with rice

4.5(98)

1 Std. 45 Min

Keftedes (meatballs)

4.0(22)

2 Std. 30 Min

Feed a family creamy coconut chicken curry

4.5(22)

1 Std. 10 Min

Spring onion and caramelised lemon chicken

4.5(8)

1 Std. 15 Min

Mexican pulled pork

4.8(27)

28 Std. 10 Min

Meatloaf with mushroom sauce

4.4(37)

1 Std. 15 Min

Harissa lamb with green couscous

4.5(29)

40 Min

Creamy beef curry and rice

4.6(134)

1 Std. 15 Min

Pork belly with noodles and chilli miso sauce

4.2(20)

4 Std. 20 Min

 Tout montrer