Arroz a la zamorana

Arroz a la zamorana

4.7 89 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

6 raciones

Ingrédients

150 g de pimiento rojo en trozos
150 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
100 g de chorizo cortado en rodajas
100 g de jamón serrano en dados
1 oreja de cerdo cocida en trozos
1 manita de cerdo deshuesada y en trozos
1 cucharada de pimentón dulce
800 g de caldo de carne
½ cucharadita de sal
350 g de arroz de grano redondo
150 g de panceta fresca de cerdo en tiras

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 17.25 g

Calories 1606 kJ / 384 kcal

Lipides 13.53 g

Fibre 2.05 g

Glucides 48.41 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ahorrando en la cocina 5 Recettes
Espagne

Castilla y León 24 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

1h

Ensalada de pasta, atún y tomates cherry

30min

Pappardelle con bogavante

1h

Noodles con pollo, espárragos y pimiento

30min

Risotto con calamares en salsa americana para dos

30min

Cuscús de coliflor y verduras crudivegano

20min

Arroz integral con espinacas para dos

30min

Pasta con berenjena y pez espada

30min

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura con espárragos y champiñones

2h

Arroz meloso con centollo y gambones

1h

Risotto de naranja con magret de pato

35min

Ñoquis a la romana

1h 15min

Tout montrer