Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 garlic cloves
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 - 2 dried long red chillies, trimmed, deseeded if preferred and cut into pieces
- 10 g sesame oil
- 1000 g chicken winglets (see Tips)
- 40 g Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
- 30 g dark soy sauce (see Tips)
- 25 g rock sugar, broken into pieces (1-2 cm - see Tips)
- 60 g light soy sauce
- 2 sprigs fresh basil, leaves only
- 1 - 2 fresh long red chillies, trimmed, deseeded if preferred and cut into pieces, for garnishing (optional)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2577.8 kJ / 613.8 kcal
- Protides
- 41.9 g
- Glucides
- 8.2 g
- Lipides
- 46.2 g
- Graisses saturées
- 13.7 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 1640 mg
Recettes alternatives
Tout montrerKorean barbecue chicken with rice
45 Min
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy (TM6)
3 Std. 15 Min
Chicken gyros with tzatziki
30 Min
Beef and cashew nut yellow curry
25 Min
Shredded Lamb ragù
1 Std. 25 Min
Murgh makhani (Butter chicken - TM6)
1 Std. 15 Min
Quick chicken curry
35 dk
Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce
50 Min
Thai chilli chicken and basil
30 Min
Curried sausages
40 dk
Chicken korma
45 Min
Beef stew with buttermilk dumplings
1 Std. 40 Min