Poulet à la sauce à l'œuf et aux amandes

Poulet à la sauce à l'œuf et aux amandes

3.8 9 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

6 portions

Ingrédients

100 g d'amandes crues grillées
2 œufs durs
100 g d'huile d'olive extra vierge
300 g d'oignons en morceaux
3 gousses d'ail
1200 g de hauts de cuisses de poulet, avec peau et os
200 g de vin blanc
50 g d'eau
1 pincée de filaments de safran
1 c. à café de sel
2 feuilles de laurier, sèches
1 pincée de poivre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 50.62 g

Calories 2312 kJ / 553 kcal

Lipides 35.92 g

Glucides 5.17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisine méditerranéenne 67 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Risotto à la courge et à la salsiccia

40min

Polenta aux poireaux et topping aux marrons

50min

Quick Indian Butter Chicken

45min

Boulettes sur purée Parmentier

1h

Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes

2h

Curry thaï rapide au poulet

40min

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

2h

Porc au sucre

45min

Bowl taco au poulet haché

35min

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1h

Quiche poulet-poireaux

1h

Chicken Teriyaki

45min

Tout montrer