Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 oz cauliflower florets (approx. 1 med. head)
- 8 oz fennel bulb, cut into pieces (approx. 1 med. bulb)
- 4 oz yellow onions, cut into pieces (approx. ½ med. onion)
- 2 oz carrots, cut into pieces (approx. 1 med. carrot)
- 2 oz celery, cut into pieces (approx. 1 med. stalk)
- 2 garlic cloves
- 4 tbsp olive oil, divided
- 1 - 2 tsp ground cumin, to taste
- 10 sprigs fresh lemon thyme, leaves and tender stems
- 32 oz vegetable broth
- 3 oz kale, stems removed (approx. ½ bunch)
- 1 oz lemon juice, to taste
- 1 tsp salt, to taste
- ½ tsp fresh ground black pepper
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 626.9 kJ / 149.8 kcal
- Protides
- 3.9 g
- Glucides
- 15.1 g
- Lipides
- 9.7 g
- Graisses saturées
- 1.5 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 481.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Boston Clam Chowder
55min
Vegetable Soup
35 Min
Mantou Buns with Butternut Squash Soup
55min
Chicken Noodle Soup
50min
Creamy Mushroom Soup
25 Min
Tortilla Soup
25 Min
Asparagus Cream Soup
25 Min
Mushroom and Wild Rice Soup
30 Min
Chickpea and Lentil Soup with Dukkah
1 Std. 5 Min
Lobster Bisque
1 Std. 50 Min
Basic Vegetable Soup
50min
West African Peanut Soup with Chicken
50min