Appareils et accessoires
Burgers aux brocolis et sauce aux radis
Prép. 35min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
Sauce aux radis
-
160 g de radis rouges nettoyés
-
1 oignon rouge (env. 60 g), coupé en deux
-
10 g de moutarde (1 c. à café env.)
-
25 g de vinaigre de vin blanc
-
35 g d'huile d'olive
-
½ c. à café de sel fin
-
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
-
15 g de câpres saumurées, égouttées
Beignets de brocoli
-
460 g d'eau
-
500 g de brocolis en fleurettes
-
70 g d'amandes entières
-
30 g de farine de soja entière, pour remplacer l'œuf
-
20 g de pain émietté végétalien
-
30 g de flocons d'avoine
-
1 c. à café de sel fin
-
¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
-
de l'huile végétale pour la friture
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
14 g
Calories
1565 kJ /
374 kcal
Lipides
27 g
Fibre
9.2 g
Glucides
15 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
La cuisine des enfants
10 Recettes
Benelux
Benelux
La magie vegan
10 Recettes
Benelux
Benelux
Magie végane
10 Recettes
Suisse
Suisse
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerSoupe à la tomate et à la burrata
35 Min
Demo Riz aux asperges, brocolis et champignons
30 Min
Couronne de pomme de terre à la vapeur
50 Min
Tempeh teriyaki et légumes accompagnés de riz
40 Min
Pâtes aux tomates séchées au soleil et au tempeh
Keine Bewertungen
Omelette avec Salade d'Olives, Tomates et Beyaz Peynir
Keine Bewertungen
Purée de Patates Douces aux Lentilles, Feta et Sauce Balsamique à l'Oignon
55 Min
Courge poivrée farcie faible en glucides
Keine Bewertungen
Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini
45 Min
Granola à la cardamome et à l'orange
Keine Bewertungen
Galette aux Potirons et aux Oignons avec Salade de Choux d'Automne
55 Min
Burgers Végétaliens aux Haricots rouges avec Sauce aux Airelles rouges
Keine Bewertungen