Appareils et accessoires
Burgers au saumon
Ingrédients
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15 g d'aneth fraîche sans les tiges
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50 g d'oignons coupés en deux
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250 g de filet de saumon, congelé décongelé et en morceaux (3-4 cm) (voir conseil)
-
50 g de pain blanc surgelé, décongelé et en morceaux (3-4 cm) (voir conseil)
-
1 œuf
-
½ c. à café zeste de citron râpé
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½ c. à café de sel fin
-
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
-
de l'huile pour la friture
Niveau
facile
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