Saumon épicé à la cubaine et salsa d'avocat à la tomate

Feuilletés à la chair de crabe فطيرة الكابوريا (السلطعون))

Tajine de morue aux poivrons et aux tomates

Poisson cuit à la vapeur avec une croûte de tomates séchées au soleil et une purée de patates douces

Kabsa au saumon (كبسة سمك السلمون)

Petits pains Bao à la noix de coco et aux crevettes

Asperges au thon et vinaigrette au citron

Aile de raie aux câpres

Poisson à la sauce tahini aux herbes et taboulé de quinoa au chou-fleur

Cassolette de poisson

Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche

Saumon aux Epinards, Tomates et Lentilles