Appareils et accessoires
Mon pain de campagne maison
Prép. 25min
Total 4h 40min
10 parts
Ingrédients
-
600 g d'eau
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
800 g de farine de blé complet type 110
-
200 g de farine de blé blanche, type 55 ou 65, et un peu pour fariner
-
3 c. à café de sel
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Protides
11 g
Calories
1490 kJ /
351 kcal
Lipides
1.1 g
Fibre
6.5 g
Glucides
70.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Cuisiner pour 6 et +
50 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerFougasse à la tomate et au chorizo
3h 20min
Gougères au beaufort
25min
Cramique
2h
Ficelles apéro (Plaisir)
1h 15min
Brioche tressée à la cannelle
3h
Babka choco-noisettes
2h 55min
Babka chocolat-caramel
3h
Donuts marbrés
30min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3h 20min
Petits pains vapeur au chorizo
2h
Fougasse au romarin
3h 25min
Baguette viennoise
2h 30min