Gratin de poivron à la bolognaise

Gratin de poivron à la bolognaise

4.3 121 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 45min

2 portions

Ingrédients

2 poivrons rouges coupés en deux et épépinés
25 g de parmesan coupé en morceaux
1 oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail finement émincée
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de coulis de tomates
200 g de viande de bœuf hachée
1 c. à soupe de basilic frais ciselé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 8.5 g

Calories 990 kJ / 238 kcal

Lipides 14 g

Fibre 6.5 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Blog & co - Papilles On/Off Vol. II 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Mon petit hachis Parmentier

1h

Chili de bœuf et muffins de maïs

1h

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

40min

Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre

50min

Paupiettes de veau aux petits légumes

1h

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

1h 25min

Parmentier de poulet au curry

1h 15min

Mijoté de bœuf, sauce champignons

4h 10min

Rôti de veau à l'italienne

1h 15min

Bao burger au porc et aux légumes

3h

Keftas de bœuf, semoule vapeur et blettes à l’ail

Pas d’évaluation

Bao bun au porc braisé

1h 20min

Tout montrer