Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Storzapretti - boulettes de blette au brocciu
Ingrédients
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100 g d'emmental coupé en morceaux
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500 g d'eau
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250 g de feuilles de blette émincées
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250 g de pommes de terre farineuses, spécial purée détaillées en cubes (2 cm)
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15 feuilles de menthe fraîche ciselées
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400 g de brocciu bien égoutté
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1 œuf
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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30 g de farine de blé
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300 g de coulis de tomates maison
Niveau
facile
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